Ингредиенты
- Один огурец,
- Один помидор,
- Один болгарский перец,
- Одна луковица,
- ¼ ч.ч.маслин, душица,
- 5 ст.л. оливкового масла,
- 1 ч.ч. сыра фета кусочками,
- 2 ст.л.уксуса – по желанию,
- Соль
Приготовление
Нарезать огурец кружками, помидоры ломтиками, болгарский перец кольцами, лук ломтиками. Сложить все овощи в салатник, добавить маслины, сыр фета, душицу, оливковое масло и уксус. Перемешать, подавать с деревенским хлебом.
Возможны изменения – по желанию можно добавить петрушку и каперсы.